下鴨福助 鯖姿寿司

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下鴨福助

京都下鴨の地で地元のお客様に長く愛される料亭です。
創業昭和12年。 古都の伝統を伝える京料理に、新鮮な活魚を取り入れた会席をはじめ季節が育んだ素材をふんだんに使った味わいをお楽しみいただけます。

下鴨福助の鯖姿寿司に昆布をそのまま一緒に召し上がっていただくのが特徴。
肉厚の鯖に昆布の甘み、旨みが合わさった全国でも珍しい鯖寿司です。

【ぐるなび食市場】


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